La gastronomie est intimement liée à la culture et l'art de vivre des Landais.
Nos sols sablonneux associés au doux climat océanique confère à nos cultures une qualité exceptionnelle. Savourez les asperges, les carottes des sables, les framboises, les vins régionaux, ...
Ici, les volailles sont élevées en liberté, les canards engraissés puis cuisinés de manière traditionnelle : goûtez aux foies gras, magrets, confits et gésiers de canards...
L'océan, les lacs et rivières nous offrent toutes leurs richesses : choisissez votre poisson : dorade, sole, saumon, anguille, truite, ...
Et si vous êtes plutôt "sucrés", dégustez le pastis landais, la tourtière et pourquoi pas le chocolat travaillé parfois avec une pointe d'exotisme par nos artisans chocolatiers locaux
Le territoire "Landes Bruyères" recèle d'importantes richesses patrimoniales et naturelles ; nous vous invitons à les découvrir à travers différents circuits et thématiques.
Le Pays Landes Nature Côte d'Argent regroupant les Communautés de Communes de Biscarrosse, Mimizan, et du canton de Castets, a recensé l'ensemble du patrimoine existant, sur une carte disponible en Office de Tourisme.
Les routes touristiques proposées sont recentrées sur les thèmes de l'eau et du sable, du patrimoine, de la gastronomie enfindu bois et de la forêt.
Suivez les circuits préétablis ou laissez libre cours à vos envies pour créer les vôtres. Vous porterez alors un autre regard sur les Landes !
Météo dans les Landes
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